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咖啡豆 滿 1200 送 分享壺
來自高海拔的純淨風味.中淺烘焙的完美平衡
風味筆記:柑橘、花香、奶油堅果、乾淨尾韻
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風味筆記:柑橘、花香、奶油堅果、乾淨尾韻
來自哥倫比亞高海拔種植的 SUP 等級高等級生豆,經由嚴謹的水洗處理工藝,
完美保留豆子最純粹的風味。中淺烘焙帶來明亮活潑的花果香氣與細緻口感,
入口圓潤順口,餘韻悠長純淨,為您開啟一整天清新明朗的咖啡時光。
精選哥倫比亞 SUP
嚴選高海拔種植的高等級生豆,豆質飽滿堅實,奠定頂級單品咖啡的細緻風味基礎。
花果清韻・層次明亮
中淺烘焙完美釋放細緻的花香與清新柑橘甜香,酸質活潑明亮,層次感豐富。
奶油堅果感・圓潤順口
中段帶有迷人的奶油堅果香氣,質地圓潤、香醇順口,巧妙平衡了花果的酸甜。
乾淨尾韻・餘韻悠長
經典水洗處理工藝,帶來極其純淨、乾淨的整體口感,入喉後餘韻綿長、甘甜不膩。
無論是清晨喚醒感官的第一杯手沖,還是午後與好友共享的優雅時光,我們提供兩種分量包裝,滿足您的日常飲用習慣:
適合族群: 每日固定飲用精品咖啡者、家庭共享、或是辦公室咖啡愛好者同樂。
規格說明: 大容量包裝超值回饋,讓明亮的柑橘果香與滑順奶油堅果感,天天陪伴您的咖啡生活。
適合族群: 追求極致新鮮度、單人獨享、或是想品嚐「白曜聖境」澄淨花果清韻的精品咖啡饕客。
規格說明: 標準半磅包裝,最適合在烘焙後的最佳黃金賞味期內新鮮享用,確保每一杯都能展現最細緻的風味結構。
| 項目 | 產品規格說明 |
| 品名 | 花果清韻系列 哥倫比亞 SUP・白曜聖境 (COLOMBIA SUP - WHITE SANCTUARY) |
| 原產地 | 哥倫比亞 SUP |
| 處理法 | 水洗處理 |
| 烘焙度 | 中淺烘焙 |
| 推薦沖煮方式 | 手沖、虹吸、濾滴、法壓 |
| 淨重 | 一磅裝 (454g) / 半磅裝 (227g) |
| 保存期限 | 12個月 (未開封) |
| 保存方式 | 請避免高溫日照,開封後請擠出空氣並密封保存。 |
為了解鎖「白曜聖境」最完美的乾淨尾韻與柑橘花香,烘焙師特別為您調配了以下手沖黃金參數:
研磨刻度: 建議使用中度研磨(視覺質地如二號砂糖狀,小飛馬磨豆機建議刻度 3.5 ~ 4.5)。
黃金水溫: 90-93度C。中淺烘焙的咖啡豆適合較高水溫,能完美激發出百香、柑橘般的奔放果酸與蜂蜜甜感,避免水溫過低導致的生澀感。
黃金粉水比: 建議比例 1:15(例如:15g 咖啡粉,總注水量 225g),更能突顯其乾淨明亮的層次。
日常的忙碌中,別忘了留給自己一個呼吸的空間。
讓興成咖啡「白曜聖境」澄淨的花果清韻,陪你品味生活的每個美好瞬間。
興成國際貿易有限公司
客服專線:02-28121004
食品工廠登錄字號:F-601109175-00000-3
食品業者登錄字號:A-162248175-00000-3
本產品已投保產品責任險1000萬元 (投保金額不等同理賠金額)