Name: 映雪．耶加契夫 G1 精品咖啡豆
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Price: 1200.0 TWD
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映雪．耶加契夫 G1 精品咖啡豆

清新花香，柑橘茶韻。精品咖啡愛好者不可錯過的經典之選。

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▍產品簡介

清新花香，柑橘茶韻。精品咖啡愛好者不可錯過的經典之選。

【興成咖啡】驚艷呈現「花果清韻系列」靈魂代表作——【映雪．耶加契夫 G1．雲庭茶境】。

我們嚴選來自衣索比亞耶加雪夫產區、具備最高等級規格的 G1 精品咖啡豆。這款豆子生長於高海拔雲霧繚繞的產區，孕育出獨特且鮮明的地域風味。採用專業的水洗處理法，完美保有風味的純淨與細緻；經由職人操刀的中淺烘焙，將活潑奔放的香氣展現得淋漓盡致。

杯中散發著清新優雅的白花香氣，伴隨明亮舒暢的柑橘與迷人茶韻尾韻。口感乾淨滑順、富有層次與活力，最後留下持久回甘。特別提供「經典半磅裝」與海報同款「超值一磅裝」，帶您隨時開啟一場明亮清爽的咖啡感官饗宴。

▍核心特點

產地嚴選｜衣索比亞耶加雪夫最高 G1 等級

嚴選精品咖啡聖地——衣索比亞耶加雪夫產區。唯有通過嚴格篩選、瑕疵率極低的最高規格 G1 等級生豆，才能完美演繹頂級耶加雪夫的靈動風味。
精湛水洗處理｜風味純淨細緻的極致表現

透過專業水洗處理工藝，完全剔除果肉與雜質，保留咖啡豆最純粹的靈魂，帶來如同高山泉水般明亮、乾淨、無瑕的透亮口感。
職人中淺烘焙｜完美鎖住活潑細膩的花果香氣

採用中淺烘焙工藝，不因過度烘焙而掩蓋天然風味。精準控溫，完美釋放出明亮清爽的酸質、優雅白花香與活潑的香氣層次。
雙款規格靈活選｜新鮮品味與聚會分享兼得
- 【經典半磅裝 (227g)】：適合個人精緻獨享，在咖啡豆香氣最飽滿的黃金賞味期內，天天享用最驚豔的現磨風味。
- 【超值一磅裝 (454g)】：海報同款大容量！重度咖啡愛好者、辦公室同好或家庭分享的最佳高 CP 值首選。

▍風味表現與口感描述

風味特色：清新花香 🌸、柑橘明亮 🍊、茶韻尾韻 🍵
烘焙度：中淺焙（香氣活潑）
處理法：水洗處理（風味純淨細緻）
口感描述：明亮清爽、層次豐富、回甘持久，口感極其乾淨滑順。

▍產品規格與法規標示

【興成咖啡】嚴格把關食品安全，全面符合國家法規標示，讓您喝得美味、喝得安心。

項目	詳細規格說明
品名	烘焙咖啡豆
品名 (中文分類)	耶加契夫 G1（精品咖啡豆）
主要原豆	衣索比亞耶加契夫 G1 精品生豆
處理法	水洗處理
烘焙度	中淺焙
包裝規格可選	半磅裝（227g）／ 1磅裝（454g）
保存期限	12 個月（未開封）
製造日期	2026/05/20
保存方式	請避免陽光直射及高溫潮濕處；開封後請擠出空氣並確實密封保存。
負責廠商	興成國際貿易有限公司
客服專線	02-28121004
食品業者登錄字號	S6500296
食品業者登錄字號	A-162248175-00000-3
食品工廠登記證字號	07004388
產品責任險	本產品已投保產品責任險新台幣 1000 萬元（投保金額不等同理賠金額）
產地	台灣新鮮烘焙包裝（生豆原產地：衣索比亞耶加契夫）

▍職人建議沖煮參數

為了完美還原【映雪．耶加契夫 G1】精緻優雅的茉莉花香與柑橘茶韻，強烈建議使用手沖方式沖煮：

水溫推薦： $91-93 度C$ （中淺焙咖啡豆適合略高的水溫，能更有力地激發出明亮的水果酸質與精緻的花香層次）。
水粉比例：建議 $1:15$ （如取 $15g$ 咖啡粉，總注水量約 $225ml$ ）。
研磨度：中度偏細研磨（如細砂糖粗細）。
沖煮手法：建議採用穩定的細水流進行分段注水，悶蒸約 $30$ 秒。前段帶出優雅迷人的花果酸香，後段則完美延伸滑順的柑橘茶韻，回甘悠長。